লাউ কালাই রান্নার রেসিপি পাঠিয়েছেন রেনু আহমেদ
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫: সবজি হিসেবে লাউ একটি জনপ্রিয় খাবার। প্রচলিত ধারা ভেঙ্গে এখন রন্ধন শিল্পীরা মজাদার লাউ কলাইর রান্না করছে। আজ দেওয়া হলো এই রান্নার রেসিপি। আপনি ইচ্ছা করলে ঘরে বসেই তা তৈরি করতে পারেন। উপকরণ: লাউ মাঝারি সাইজের একটা কিউব কাট, মুশুরের ডাল-২৫০ গ্রাম, কাঁচা মরিচ ফালি-১০০গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি-১০০গ্রাম, রসুন […]
দুধ চিতই পিঠার রেসিপি দিয়েছেন জিনিয়া ইসলাম
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫: বাংলাদেশের গ্রাম অঞ্চলের নবান্ন উৎসব এমন একটি উৎসব যা অনান্য উৎসবকেও হার মানায়। প্রতিটি ঘরেই পিঠাপুলির বাহার দেখা যায়। এই সময় সবচেয়ে জনপ্রিয় পিঠা হলো দুধ চিতই পিঠা। আজ দেওয়া হলো এই পিঠার রেসিপি। উপকরণ: আতপ চালের গুড়ি-৪ কাপ, লবন-১চা চামচ, পানি-আড়াই কাপ, ময়দা-২ টেবিল চামচ, দুধ- […]
“মাটন ডাকবাংলো” রেসিপি’টি পাঠিয়েছেন সুতপা দে
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫: মাটন ডাকবাংলো ব্রিটিশ আমলে জনপ্রিয় হওয়া একটি ঐতিহ্যবাহী বাংলা রেসিপি। এটি মূলত ব্রিটিশদের ডাকবাংলোতে রান্না করা হতো, যেখানে খাসি বা মাটন মশলাদার গ্রেভির সাথে সিদ্ধ ডিম ও আলু দিয়ে পরিবেশন করা হতো। উপকরণ: মাটন মেরিনেশনের জন্য: মাটন–৫০০ গ্রাম, দই–১/২ কাপ, আদা-রসুন বাটা–২ টেবিল চামচ, লাল মরিচ গুঁড়া–১ […]
‘সবজি চিংড়ি হাতে মাখা’ রান্নার রেসিপি পাঠিয়েছেন ফৌজিয়া আফ্রিন
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫: শীতের সবজি আমাদের সবার প্রিয়। আর চিংড়ি মাছ দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন ধরণের রান্না। তবে আজকাল রন্ধন শিল্পীরা চিড়িং ও সবিজ দিয়ে তৈরি করছে মজাদার সব রান্না। এমনি একটি রান্না হচ্ছে ‘সবজি চিংড়ি হাতে মাখা’। আজ দেওয়া হলো এই রান্নার রেসিপি। উপকরণ: ফুলকপি-১ কাপ, পাতাকপি-১ কাপ, […]
‘খেজুর গুড়ের মিঠা ভাত’ এর রেসিপি পাঠিয়েছেন ফারজানা বাতেন
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ২৯ জানুয়ারি, ২০২৫: মানুষ যতই আধুনিক হচ্ছে, রান্না-বান্নার ক্ষেত্রেও আনছে বৈচিত্র্য। এই সময়ের জন্য একটি বৈচিত্র্যপূর্ণ ভিন্ন আঙ্গিকের খাবার হচ্ছে ‘খেজুর গুড়ের মিঠা ভাত’ রান্নাটি। আজ দেওয়া হলো এই রেসিপিটি। আপনি ইচ্ছা করলে ঘরে বসেই সেটা রান্না করতে পারেন। উপকরণ: ভাতের চাল-২ কাপ (ধুয়ে পুরোপুরি সেদ্ধ করে নিতে হবে ), […]
নারিকেল ভাপা পুলি পিঠার রেসিপি পাঠিয়েছেন সাজিয়া ফেরদৌস পান্না
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ২৭ জানুয়ারি, ২০২৫: শীত কাল মানেই মাজাদার পিঠার আয়োজন। এই সময় প্রায় প্রতিটি ঘরে ঘরে তৈরি হয় বিভিন্ন ধরণের মাজাদার সব পিঠা। আজ দেওয়া হলো নারিকেল ভাপা পুলি পিঠার রেসিপি। উপকরণ: চালের গুড়ো-২ কাপ, নারিকেল ২ কাপ, গুড়-১ কাপ, ঘি-২ চামচ, এলাচ,তেজপাতা এবাং ভাজার জন্য তেল। প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে […]
বাঁধা কপি দিয়ে গরুর মাংসের রেসিপ পাঠিয়েছেন ফারজানা রহমান
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ২৫ জানুয়ারি, ২০২৫: শীতের সবজি হিসেবে অন্যতম বাঁধা কপি। আর এই বাঁধাকপির সঙ্গে গরুর মাংস দিয়ে রন্ধন শিল্পীরা আজাকাল মজাদার সব রান্না তৈরি করছে। আজ দেওয়া হলো বাঁধা কপি দিয়ে গরুর মাংসের রেসিপি। আপনি ইচ্ছা করলে রান্নাটি ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন। উপকরণ: গরুর মাংস-১ কেজি, বাঁধা কপি-১ টার অর্ধেক, […]
হাঁসের মাংসের মালাইকারির রেসিপি পাঠিয়েছেন মুর্শিদা সুলতানা তুলু
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ২২ জানুয়ারি, ২০২৫: কথিত আছে শীতকালে হাঁসের মাংসের রান্না অন্যান্য সময়ের তুলনায় অনেক বেশি মজাদার। হাঁসের মাংস দিয়ে আজকাল তৈরি হচ্ছে বিভিন্ন ধরণের মজাদার রান্না। তেমনি একটি মজাদার রান্না হচ্ছে হাঁসের মাংসের মালাইকারি। আজ দেওয়া হলো এই রান্নার রেসিপি। উপকরণ: হাঁস মাংস-২ কেজি, নারকেলের দুধ-৪ কাপ, টক দই-১ কাপ, মিষ্টি […]
মুলকিয়া চিকেন এর রেসিপি পাঠিযেছেন ময়না আগ্নেশ গমেজ
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ২০ জানুয়ারি, ২০২৫: মুলকিয়া চিনেক এক নতুন ধরণের মজাদার খাবার। আজ দেওয়া হলো এই খাবারের রেসিপি। আপনি ইচ্ছা করলে ঘরে বসেই তা তৈরি করতে পারেন। উপকরণ: ফ্রেশ মুরগির মাংস-৫০০ গ্রাম, পাট পাতা-৪০০ গ্রাম, বাটার-চার চামচ, তিন পিস-পিঁয়াজ কুচি, ৬ পিস রসুন কুচি, ব্ল্যাক পেপার গুড়া-চা চামচের এক চামচ, লবণ-পরিমান মতো। […]
গাজরের পাটিসাপটা পিঠার রেসিপি পাঠিয়েছে সুতপা দে
www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ১৮ জানুয়ারি, ২০২৫: গাজরের পাটিসাপটা একটি মজাদার এবং ভিন্নধর্মী মিষ্টি খাবার। এটি সাধারণত পাটিসাপটার সাথে গাজরের হালুয়ার সংমিশ্রণে তৈরি হয়। নিচে গাজরের পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি দেওয়া হলো: উপকরণ: পাটিসাপটার খোলসের জন্য: ময়দা – ১ কাপ, চালের গুঁড়ো – ১/২ কাপ, ডিম–১টি, দুধ–১ কাপ, চিনি–২ টেবিল চামচ, লবণ–এক চিমটি, পানি–প্রয়োজন অনুযায়ী […]